Unika öl som har udda ingredienser

Tre öl på blå bakgrund

AskMen

Gå bortom Pale (Ale) och prova några av dessa konstiga bryggor

Christopher Osburn 28 februari 2020 Dela Tweet Flip 0 aktier

AskMen-redaktionen undersöker och granskar noggrant de bästa redskapen, tjänsterna och häftklamrarna för livet. AskMen kan få betalt om du klickar på en länk i den här artikeln och köper en produkt eller tjänst.


Om du tittar snabbt på hantverksbryggningsvärlden ser du New England och Milkshake IPA , fatåldrade öl och sura öl trender alla. Titta ännu närmare och du kommer att upptäcka något lite mer knäppt att brygga upp. Ett antal bryggerier har börjat försöka producera pints med unika ingredienser i mixen. Från Carvel glasskakabaserad öl till tillsatser med het chili verkar det inte finnas någon gräns för vilka ingredienser bryggerier kommer att prova.



RELATERAD: Bästa ölkärl

Detta experiment är det som gör hantverksbryggning så bra. Bortsett från regioner som Tyskland , där ölrenhetslagar säkerställer att bryggerier håller sig till beprövad tradition, finns det inget som hindrar hantverksbryggerier från att lägga till ingredienser som passar dem. Visst, det finns inte samma garanti för att smakprovet kommer att bli en otrolig framgång varje gång, men det spelar ingen roll. Om de inte driver kuvertet på nya och spännande ölsmaker, vem gör det?

Kolla in några av de mest intressanta ölen nedan.

Lördag morgon öl

Vem är inte nostalgisk för lördag morgon fylld med karikatyrer och skålar efter skålar med sockerflingor? Smartmouth Brewing får det, varför det släppte Saturday Morning öl, en brygga som talar till det lilla barnet i oss alla.

Denna 6,6 procent ABV IPA är gjord med rostade marshmallows (liknande de du hittar i Lucky Charms spannmål). Det hoppas sedan och torkhoppas för att göra det mer rundat. Även om det inte smakar precis som en söt skål spannmål, smakar den definitivt som lördag morgon i ölform.

Denna öl kommer att finnas tillgänglig den 20 mars.

Ta reda på mer på SmartMouthBrewing.com

Unika öl

Om du har sett filmen Jurassic Park kanske du kommer ihåg när forskarna använde DNA som bevarats i bärnsten för att klona dinosaurier. Även om vi inte har kunnat klona rovfåglar och T-Rex i verkliga livet, har forskare kunnat tillverka forntida öl med jäststammar som finns i bärnsten. Dr. Raul Cano och kollega Chip Lambert, som grundade Fossil Fuels Brewing Co., samarbetade att skapa en öl med 45 miljoner år gammal jäst, vilket resulterar i säsongen. Denna öl är lite sur och söt, med en liten grön äpplesmak.

29,99 dollar på Instacart.com

födelsedagsöl

Att hoppa på nostalgi vagnen är ännu en gång Kapten Lawrence med sitt Cookie Puss födelsedagsöl. Om du kommer ihåg att du fick en vaniljglasskaka från Carvel som barn, kommer detta brygga säkert att ta dig tillbaka. Denna 7,5 procent ABV Milkshake IPA bryggdes med Carvel vanilj och mjölksocker. Resultatet är en krämig, mjuk, vaniljsmakad Milkshake IPA som garanterat ger dig alla känslor.

Hitta återförsäljare nära dig som bär Cookie Puss på CPthebeer.com

RELATERAD: Bästa mat att para ihop med öl

Unika öl

Öl blir inte mycket konstigare än Rogues ikoniska skäggöl . Om du antar att det här är en öl gjord av jäst extraherad från bryggmästarens faktiska skägg, skulle du ha rätt. Det är inte så galet som det låter. Bryggerier har använt vildjäst (i någon form) i hundratals år. Ändå är denna 4,8 procent ABV amerikanska vildöl definitivt unik. Det sägs ha anteckningar av karamell, lite brödhet och inslag av citrus.

7,99 USD på Haskells.com

Unika öl

Denna öl gjordes ursprungligen som ett aprilskämt men kom på något sätt till bryggeriets vanliga sortiment. Denna 7,2 procent ABV stout ingredienser börjar ganska normalt med rostad korn, specialkorn och humle. Men det är den sista ingrediensen som gör den riktigt unik: Den får sin smak från rostade tjur testiklar. Ja, du läste rätt. Det sägs ha djupa smaker av choklad, espresso och nötter - ingen ordlek avsedd.

Denna öl finns på kran på Wynkoop Brewery i Denver och kan bildas i Wynkoop's Denver-butiker.

Ta reda på mer på wynkoop.com

Unika öl

Detta 5,2 procent ABV chile öl visar sig vara den hetaste ölen på sidan av helvetet. Och med sex chilipeppar - inklusive serrano, jalapeno, habanero, Fresno, Anaheim och den fruktade spökpeppar - kommer du sannolikt att vara överens. Denna super kryddiga brygga är definitivt inte för svaga hjärtan. Det bör avnjutas med dina favorit snacks och åtföljas av ett högt glas mjölk - för alla fall.

4,04 dollar på Drizly.com

Söt baby jesus öl

Om du handlar om en bra Reese-kopp är detta ölen för dig. Mörk i färg, med en fullkropp och lite söt malt smak, denna 6,2 procent ABV-bryggs noter av choklad, jordnötssmör och kaffe balanseras perfekt av en mild humle. Den är tillgänglig året runt, men bara på utvalda platser, så använd DuClaw ölfinder för att häva några flaskor åt dig själv.

$ 8,99 på Totalwine.com

Unika öl

När du tänker på pepparspray tänker du förmodligen på självförsvarverktyget, inte en ölkärl, tills nu. Denna 5 procent ABV kaffemjölkstout bryggdes med kanelverumflis från Zanzibaröarna, kryddkål, mjölksocker, kaffe, cikoria och chilioljor (den aktiva ingrediensen i pepparspray från Mace-märket). Denna öl är för närvarande endast tillgänglig på kran på Dogfish-bryggeriet i Milton, Del.

Läs mer på Dogfish.com

Ta en promenad på den vilda sidan och prova dessa knäppa bryggor. Du kanske bara upptäcker en ny favorit.

Du kan också gräva:


AskMen kan få betalt om du klickar på en länk i den här artikeln och köper en produkt eller tjänst. För att ta reda på mer, läs vårt kompletta villkor .