Bästa långsamma spisar för 2015

Söt
Hälsosamma måltider som är billiga som chips? Det är inte en myt, tack vare Slow Cooker
Bertan Budak 10 december 2015 Dela Tweet Flip 0 aktierIngen annan metod erbjuder ett smalare och bekvämare sätt att laga mat än att steka. Fördelarna är enorma, med kött som blir mer smakrika och ömma eftersom det pocheras i en buljong av levande kryddor. Det är också billigare utan att kräva dyra köttstycken för att göra något magiskt - det är därför en långsam spis ska vara ovanpå din julönskelista i år (förutsatt att du känner några generösa människor).
Långsamma spisar tar smärtan ur middagsförberedelsen, vilket är praktiskt om dina arbetsdagar är långa och tröttsamma. Tanken är den här; bara klistra in några ingredienser på morgonen, gå ut och gör dina saker, så får du en varm rejäl måltid som väntar på dig när du kommer hem. Om det inte är en värdig investering vet vi inte vad som är. Så utan vidare, här är de bästa långkokarna på marknaden. Herr, välj ditt protein.
ShowSida
Crock-Pot Autostir

I enlighet med sina amerikanska rötter kan denna spis mata hela familjen och är utrustad med en automatisk omrörningsmekanism så att du inte behöver lyfta locket kontinuerligt medan det kokar (och förlora värdefull smak och ömhet som ett resultat). Den har också en nedräkningstimer som automatiskt växlar till varmläge när din buljong är klar.
£ 67, Amazon
Tefal 8-i-1 multikokare

Vi älskar en mångsidig begåvning. Multi Cooker har åtta tillagningsfunktioner, inklusive långkokare, ångkokare och riskokare, så att du kan använda den för alla möjliga orsaker - inklusive morgongröt. Den levereras med en avtagbar skål, så rengöring är en bit kaka - talar om den, det kan också laga det.
£ 44.99, Amazon
ShowSida 4
Bella Triple Slow Cooker and Warming Station

Den här maskinen är för dem som tar långsam matlagning på allvar. Den har tre skålar som fungerar i silo och vid olika temperaturer, så att du kan laga flera rätter samtidigt (så det är perfekt för currykvällar). Det är inte det sexigaste av gänget (du kanske vill förvara det när det inte används), men det är en lysande multitasker och tjänar upp till nio personer. Slår Islands buffé när som helst.
£ 49.99, Argus
ShowSida 5


Tefal Cook4Me

Den här långsamma tryckkokhybriden kan bryna, ånga, värma upp och pochera en mängd olika måltider, inklusive ris, men om du sitter fast för idéer kan du hänvisa till den medföljande receptboken och 50 förinställda rätter - 30 ta 30 minuter att laga mat - för inspiration. När det gäller utseendet är det en av de snygga här, men bristen på pekskärm och smarta funktioner gör att den inte är så högteknologisk som den ser ut. Fortfarande ett pålitligt köksdjur.
£ 239,99, Amazon
ShowSida 6
Snabb Slow Cooker Pro

Om du menar allvar med långsam matlagning, leta inte längre än denna Sage av Heston Blumenthal långsam spis. En mästare inom sitt område, denna konstruktion är en seriös ångare och använder en blandning av både långsam och tryckkokning för att skapa smälter i munnen. Resultatet är en öm, saftig maträtt som tillagas snabbt men smakar och känns som att den har pocherats i timmar. Bonus: den har en 'håll varm' -funktion för att hålla dina rätter uppvärmda i upp till 2 timmar efter att de har kokats och är diskmaskinsskyddad.
£ 199, Amazon
Morphy Richards Digital Sear och Stew Slow Cooker

Fördelarna med att bränna har förvirrat amatörkockar och köttälskare; medan många hävdar att det låser in fukt, säger experter att searing bara fungerar för att ge smak och att fuktelementet är helt ner till hur du lagar köttet (långsamt och vid låg temperatur). Hur som helst, den här spisen låter dig göra båda.
£ 50,42, Amazon



Cookworks 6.5L Slow Cooker

En långsam spis behöver inte vara löjligt högteknologisk för att göra jobbet. Det kan tjäna titeln helt enkelt genom att vara prisvärd - och samtidigt göra ett briljant jobb. Det är därför vi är stora fans av Cookworks långkokare, som levereras med en avtagbar keramisk skål och generös 6,5 liter kapacitet. För £ 30 kan du inte bli bättre.
£ 30, Amazon